2022年12月13日
天橋立名物「智恵の餅」
天橋立名物「智恵の餅」智恩寺（文殊堂）門前に並ぶ四軒茶屋のひとつ勘七茶屋。
創業は元禄3年（1690年）で昔から食べると文殊の智恵を授かるとされるご利益の
あるお餅なのです。
『三人寄れば文殊の智恵」にあやかった名物「智恵の餅」300余年の歴史があり、
つきたての柔らかい餅にこし餡がのったあっさりとした甘さが美味しいのです。
つきたての柔らかいお餅に特製きなこをまぶした重太郎餅。
智恵の餅（あんこ）と並び古い文献にも登場するきなこ（重太郎）餅。
「三人寄れば文殊の知恵」で知られる智恩寺門前に並ぶ四軒茶屋は、それぞれ味が
違うとか？
次回のお参りの楽しみが、また一つ増えました。
Posted by 鈴木＠ＳＨＯＰＳ案内人 at 21:14│Comments(0)
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