
2021年07月24日
一人五切れまでが絶対ルールbyバラムツ

深海魚の体には脂が詰まっていて、浮力を保ち、省エネで生きられなってます。
しかし、多くの深海魚の脂と違い、バラムツの脂は人間が消化できないワックス
エステルというもの。
たくさん食べると消化らできなかった脂がおしりから出て来るといいます。
それも何の前触れもなく何時間も垂れ流し。
焼いた時でも同じ、美味しいけど絶対ルールは厳守しましょう!
Posted by 鈴木@SHOPS案内人 at 17:38│Comments(2)
この記事へのコメント
わ~!!
そんなに消化できない脂分があるなんて
なんかあまり食べたくない魚ですねえ
でも、気をつけないと食べ過ぎちゃうってことは
食べれば美味しいのでしょうか??
そんなに消化できない脂分があるなんて
なんかあまり食べたくない魚ですねえ
でも、気をつけないと食べ過ぎちゃうってことは
食べれば美味しいのでしょうか??
Posted by 五十八
at 2021年07月24日 22:16

生では食べた事ありませんが、塩焼きは美味しかったです。
その時も、店の人から二切れでオシマイと念を押されて我慢
したのを覚えてます。
その時も、店の人から二切れでオシマイと念を押されて我慢
したのを覚えてます。
Posted by 鈴木@SHOPS案内人
at 2021年07月25日 15:09
